המנה מוגשת כחלק מארוחת בוקר או ערב, כמו בישראל. בבריטניה ואירלנד ביצת עין היא חלק מארוחת בוקר אנגלית מסורתית, במדינות רבות בעולם ביצת עין מוגשת כתוספת לארוחת צהריים, עם ומעל מנות עם אורז, בשרים, שעועית ואפילו ממליגה.